Kavrulmuş Siyah Ayçekirdeği Tuzsuz (Dakota)

Dakota Çekirdeği Nedir

Dakota çekirdeği genel olarak halk arasında ay çekirdeği olarak da bilinmektedir. Ay çekirdeğinin siyahı olan dakota çekirdeği yüksek miktarda protein içermektedir. Önemli bir besin kaynağı olan dakota çekirdeği günlük belli bir miktarda tüketilmelidir. Türkiye genelinde Marmara bölgesinde yetişen dakota çekirdeği ay çiçeklerinden elde edilmektedir. Günümüzde çok sık tüketilen dakota çekirdeği ay çekirdeğinin siyah kabuklusu ve daha tuzlu halidir. Kilo vermeye de yardımcı olan dakota çekirdeği cildi güzelleştirmesi ile bilinmektedir.

Dakota Çekirdeğinin Faydaları

Bu çekirdekler iyi kolesterolü de arttırabilir. Dakota çekirdeği genel olarak kan basıncını düzenleyerek vücuttaki dolaşım sistemini de olumlu etkiler. Magnezyum açısından zengin olan bu çekirdek bağışıklık sistemini de kuvvetlendirir.